どうも、レビュ男（@iamreviewman）です。
最近、ウイスキーにハマりつつあります。
今まではあんまりウイスキーを飲まなかったのですが、味覚が変わったのか妙に美味しくて。
久しぶりに「グレンフィディック12年」を買って飲んだのがきっかけです。
で、次は飲んだことがないものを、と思い購入したのが「バランタイン バレルスムース」です。
色んな飲み方も試したので、レビューしていきます。
バレルスムースの基本情報
公式より、
内側を丁寧に焼き上げたアメリカンオークの樽でバレルスムース専用にブレンドされた原酒をフィニッシュさせることで、バニラやキャラメルを思わせる甘さの中に、かすかなスモーキーさが感じられる、スムースでクリーミーな口当たりが心地よいクラフト感あるウイスキーに仕上がりました。今、スコッチの新しい挑戦が始まろうとしています。
https://www.ballantines.ne.jp/products/barrelsmooth.html
内側を丁寧に焼き上げたアメリカンオークの樽というのがポイントですね。
公式テイスティングノートはこちら。
| 色合い | 黄金のような明るい琥珀色 |
| 香り | 洋ナシのようなフルーティーさ、バニラ、 バタースコッチ、かすかなスモーキー |
| 味わい | スムースかつクリーミー、蜂蜜、赤リンゴ |
| フィニッシュ | バニラのように甘く長い余韻 |
価格は700mlで1,900円（メーカー希望価格 / 税抜）
バランタインシリーズの大定番「ファイネスト」の1,390円と比べると少し高いですが、手の届きやすい価格で、気軽に飲めますね。
バレルスムースを飲んでみた
色んな飲み方を片っ端から試してみました。
ストレート
まずは、ダイレクトに味と香りを感じられるストレートで。
香りについて、テイスティングノートには「洋ナシのようなフルーティーさ」とありますが、正直フルーティーさはあまり感じませんでしたね。
どちらかと言えば、甘い香りです。
そして、一口飲んでみると甘い、とにかく甘い！
レビュ男はそれほどウイスキーが得意なわけではないので、ストレートで飲むと「キツっ」となるのですが、このウイスキーは先に「甘い」がきます。
もちろん喉はカーっとなるので、テイスティング以外でストレートで飲もうとは思いませんけどね。
トワイスアップ
ウイスキーと常温の水を1：1で混ぜるトワイスアップです。
氷はいれません。
ストレートよりも甘い香りが引き立ちます。
割ってるので当たり前ですが、ストレートよりはだいぶ飲みやすくなっています。
そして甘い、やっぱり甘いです。
冷えてないので、ストレート同様喉にきますが、これはこれで飲めますね。
ロック
ストレートやトワイスアップはテイスティング用というか上級者向けというか、普通に飲むにはちょっと飲みにくいですよね。
というわけで、大本命のロックです。
冷えるとどうしても香りは感じにくくなりますね。
ほとんど香りがなくなりました。
飲んで見ると、やっぱり甘い。
でも冷えたことで口の中に残る余韻が減って、少しだけスッキリした後味になりました。
甘いお酒が好きな人にはかなりおすすめできそうです。
もちろんアルコール度数の高いお酒がいけるという前提で。
水割り
1：1で水割りにしてみました。
トワイスアップとの違いは氷が入っていること。
ロック同様、香りが少ないのはわかってましたが、残念なことに味もかなりつまらなくなりました。。
甘みが減って、その分苦味が出たように感じました。
レビュ男的にはなしですね。
ハイボール
最後は炭酸で割るハイボール。
炭酸が弾けることで、香りも広がります。
水割りよりは香りがあります。
そして、ここではじめてフルーティーさを少しだけ感じました。
お味の方は、スッキリ。
若干甘みは感じられるものの、普通のハイボール同様ゴクゴク飲めます。
安めのウイスキーで作るハイボールに比べると、上品さがあるというかなんというか、まあ美味しいです。
ただ、甘さはほぼ感じられないので、「バレルスムース」の良さは消してしまっている気がします。
ハイボールにするならコスパ的にも「ファイネスト」の方がいいかもしれません。
バレルスムースに合うおつまみ
レビュ男がバレルスムースに合わせて食べているおつまみを紹介しておきます。
チロルチョコ コーヒーヌガー
ウイスキーと言えばチョコ。
本当はおつまみにするなら生チョコとかなんでしょうが、庶民のレビュ男はチロルチョコです笑
そして、チロルチョコと言えばコーヒヌガーが大好きです。
中にチョコの中に入っているコーヒー味のヌガー（キャラメル）が美味しいんですよね。
アーモンドフィッシュ
ナッツもウイスキーの定番おつまみですね。
ただ、ナッツだけだと味気ない、ということでアーモンドフィッシュです。
魚とウイスキーって合わなそうですけど、この魚は甘い味付けでカリカリしてるので、意外と合います。
カルパス
カルパスってどのお酒にも合うと思うのはレビュ男だけですかね。
酒飲みの人は家に常備しておくと捗りますよ。
まとめ
この記事では「バランタイン バレルスムース」をレビューしました。
一言で言えば、とにかく甘いウイスキーです。
甘さを最大限に活かすために、トワイスアップかロックあたりで飲むのがおすすめです。